新(xīn)華社烏魯木(mù)齊8月12日電(diàn) 題:新(xīn)華社經濟随筆(bǐ):“隐藏款”變“爆款”,一産(chǎn)“出圈”靠什麽?
新(xīn)華社記者 苟立鋒
産(chǎn)業振興是鄉村振興的重中(zhōng)之重。如何壯大縣域富民(mín)産(chǎn)業,不少地方依托一産(chǎn),連接二産(chǎn),融合三産(chǎn),“接二連三”火出圈的“爆款”農産(chǎn)品,或許能(néng)給出新(xīn)的破題思路。
近日記者在新(xīn)疆奇台縣采訪夏收發現,這座“雪(xuě)山(shān)麥鄉”的麥子大獲豐收,圍繞小(xiǎo)麥深加工(gōng)、特色旅遊等各個環節都在流轉奔忙。一穗穗小(xiǎo)麥,正串聯起一條“接二連三”的全産(chǎn)業鏈。
奇台的地理(lǐ)氣候适合小(xiǎo)麥生長(cháng)。依托這一天然優勢,當地堅持産(chǎn)學(xué)研一體(tǐ)化,推進科(kē)研育種,努力培育更好的種子。同時,當地還建立以小(xiǎo)麥加工(gōng)為(wèi)主的食品工(gōng)業園,大力開發面粉下遊系列産(chǎn)品和小(xiǎo)麥加工(gōng)副産(chǎn)物(wù)綜合利用(yòng),實現小(xiǎo)麥就地加工(gōng)轉化與價值提升。在此基礎上,當地積極探索發展農耕文(wén)化展示、農事體(tǐ)驗、田園觀光旅遊等文(wén)旅業态,今年全域接待遊客已突破400多(duō)萬人次。
7月10日,在新(xīn)疆昌吉回族自治州奇台縣江布拉克景區(qū),遊客在拍攝萬畝小(xiǎo)麥旱田景觀。新(xīn)華社記者 丁磊 攝
以往一些地方受交通設施、産(chǎn)業基礎、人才等條件制約,認為(wèi)“小(xiǎo)産(chǎn)業”翻不出大花(huā)樣。地處祖國(guó)西北的奇台,依靠看似尋常的小(xiǎo)麥,打造出一條超32億元的産(chǎn)業鏈,這是怎麽做到的?
一方水土孕育一方風物(wù)。就産(chǎn)業自身來看,名(míng)優農副産(chǎn)品要擺脫初級加工(gōng)産(chǎn)品的産(chǎn)業形态、構建起一條農業全産(chǎn)業鏈,重點還是在兩頭:一頭是供應穩定、品質(zhì)優良的原料生産(chǎn),一頭是适銷對路的産(chǎn)品開發以及品牌打造。
交通物(wù)流條件持續改善,網絡直播帶貨的興起給予各類産(chǎn)品更多(duō)展示機會。新(xīn)疆有(yǒu)不少高端農産(chǎn)品,如精(jīng)河枸杞、伽師西梅,可(kě)以“打飛的”實現一線(xiàn)城市“次日達”。奇台小(xiǎo)麥全産(chǎn)業鏈的構建亦是基于這樣的大前提。
7月8日,在位于新(xīn)疆昌吉回族自治州奇台縣的新(xīn)疆麥子之鄉食品生産(chǎn)有(yǒu)限公(gōng)司,工(gōng)人在包裝(zhuāng)車(chē)間忙碌。新(xīn)華社記者 丁磊 攝
實現“接二連三”融合發展的不止奇台小(xiǎo)麥。
年初大火的“爾濱”,促成一大波南北特産(chǎn)贈禮互換;四川雅安(ān)不僅是全國(guó)重要魚子醬産(chǎn)地,觀鲟魚、賞鲟魚在這裏也成為(wèi)一道别樣風景線(xiàn);安(ān)徽六安(ān)的朗德(dé)鵝,實現鵝肝“平替”法國(guó)同類産(chǎn)品,衍生出的鵝肉、鵝肝醬、鵝肝餅幹等産(chǎn)品同樣受到市場青睐;冰天雪(xuě)地的黑龍江撫遠(yuǎn)是全國(guó)最大的蔓越莓種植基地,蔓越莓鍋包魚、紅燒蔓越莓魚腹、蔓越莓精(jīng)釀啤酒、蔓越莓特色文(wén)旅“紅海小(xiǎo)鎮”等,也在持續吸引饕客、遊人紛至沓來。
1月29日,在黑龍江省撫遠(yuǎn)市蔓越梅種植基地,工(gōng)作(zuò)人員分(fēn)揀蔓越莓鮮果。新(xīn)華社記者 王建威 攝
“隐藏款”農産(chǎn)品變“爆款”,相關産(chǎn)業“接二連三”、培育壯大,無不是瞄準市場需求,根據自身資源禀賦主動發力長(cháng)期布局的結果。
優劣相成,長(cháng)短相形,從構建農業全産(chǎn)業鏈,挖掘産(chǎn)業高端價值來看,獨具(jù)特色的地方資源是基礎,瞅準市場契合需求是關鍵,最重要的是觀念上的主動求新(xīn)求變。
在各地的創新(xīn)探索中(zhōng),很(hěn)多(duō)過去看起來難以逾越的發展障礙,如今正被慢慢抹平,“長(cháng)闆理(lǐ)論”的意義在市場檢驗中(zhōng)進一步凸顯。把看似不起眼的小(xiǎo)買賣做成富民(mín)振興的大産(chǎn)業,關鍵在于發現和發掘自身的自然禀賦、特色資源,将長(cháng)闆加長(cháng),将其作(zuò)用(yòng)和價值發揮得更充分(fēn)。
拉長(cháng)觀察的眼光,在超大的市場體(tǐ)量、穩定的市場環境、日趨規範的市場秩序、快速完善的服務(wù)設施等優勢加持下,長(cháng)期主義、價值投資、細分(fēn)需求……這些樸素的發展道理(lǐ),無疑會在當下和未來的中(zhōng)國(guó)經濟沃土上持續得到驗證。
繁榮城鄉經濟、推進鄉村振興之路上,我們樂見更多(duō)“隐藏款”農産(chǎn)品“接二連三”,火爆出圈。